Château
Petit-Village

Les conditions du millésime

Le débourrement a lieu très tôt autour du 28 mars, la sortie est homogène mais le végétal stagne et évolue très lentement jusqu'à fin Mai dû aux températures fraîches. La floraison démarre autour du 29 mai pour les merlots sous des bonnes conditions, la mi-floraison a lieu le 4 Juin, la floraison des cabernets aura lieu sous des meilleures conditions.
A partir de la nouaison le climat deviendra très chaud et sec, avec absence de précipitations entre le 19 Juin et fin Juillet. Ainsi que des périodes caniculaires notamment fin Juin. Le début de la véraison est observé le 23 juillet dans nos parcelles de merlot, similaire à 2018. En revanche, la véraison sera plus longue à cause de la sécheresse estivale.
Fin juillet une pluie salvatrice de 38 mm viendra débloquer la véraison, qui semblait très hétérogène, en particulier sur les cabernets francs. La fin véraison aura lieu autour du 19 Août.
Les conditions pour la maturation sont idéales, grâce aux journées chaudes et aux nuits plus fraîches. Le vignoble a bien supporté les fortes chaleurs et les contraintes hydriques des derniers mois, grâce à la réserve hydrique de notre sous-sol argileux.
Grâce aux conditions météorologiques idéales, les vendanges vont se dérouler sereinement du 18 Septembre au 2 octobre, avec un total de 6 jours de vendange.