"Le Petit"
de Petit-Village

Les conditions du millésime

2018 a été un millésime exigeant aux résultats remarquables.
Après un hiver aux températures légèrement inférieures à la moyenne décennale, et une pluviométrie bien repartie entre les mois de décembre et mars, avec un peu plus de 500 mm, le mois de mars s'est poursuivi avec un climat pluvieux et des températures inférieures aux normales.
Le débourrement a débuté tardivement autour du 10 avril, avec une sortie homogène des bourgeons. La floraison, plutôt précoce, a démarré autour du 25 mai pour les merlots et elle s'est déroulée rapidement. Les conditions climatiques du printemps et du début de l'été figurent parmi les plus difficiles que nous ayons jamais affrontées. Tout semblait réuni pour que nos vignes subissent une attaque dévastatrice de mildiou. Une fois passé cette grosse frayeur de début d'année, les conditions ont toutefois été beaucoup plus favorables.
Le début de la véraison a été observé le 23 juillet dans nos parcelles de merlot, quelque jours d'avance par rapport à 2017. Elle a été plus longue en raison de la sécheresse estivale. La réserve hydrique du vignoble a permis, malgré la contrainte en eau des derniers mois, une bonne évolution de la maturité des tanins. Les conditions de la maturation sont devenues idéales grâce aux journées chaudes et aux nuits plus fraîches.
Grâce aux conditions météorologiques idéales, les vendanges se sont déroulées sereinement du 19 septembre au 1er octobre, avec un total de 6 jours de vendange.